کسانی که در بازارهای بین المللی فعالیت دارند به خوبی می دانند که این بازارها کیفیت محور هستند.
خرید زعفران با کیفیت در بازار اروپا محور صحبت های ما در این مقاله است.
همچنین به مشخصات زعفران خالص و قیمت زعفران مرغوب در اروپا می پردازیم.
بررسی کاشت زعفران در اسپانیا به عنوان قطب دوم تولید طلای سرخ در جهان از دیگر موضوعات این متن است.
مجموعه شرکت های Saffron King در زمینه عمده فروشی زعفران و صادرات به سراسر جهان فعالیت دارند.
مشخصات زعفران خالص
به محصولی خوب و خالص گفته می شود که المان هایی که نشان دهنده خوب بودن آن محصول است را داشته باشد.
برای تایید خالص بودن و یا تقلبی بودن هر محصول یک سری پارامتر در نظر گرفته شده است.
- درشت و سالم بودن قلم ها
- رنگ قرمز یک دست ( بدون سفیدی، زردی و خامه )
- صاف بودن و عدم فرخوردگی رشته ها
- عیار بالا و درصد رطوبت مناسب
- عطر و مزه ایده آل
این موارد به همراه یک سری ویژگیهای دیگر به عنوان مشخصات زعفران خالص در نظر گرفته می شوند.
قیمت زعفران مرغوب
اینکه چه نوع از محصول را بخریم و در چه درجه کیفیتی باشد در مقدار پولی که هزینه می کنیم موثر است.
در بازار همه نوع محصولی با گرید های مختلفی و به طبع قیمت های مختلف وجود دارد.
به طور مثال هر کیلو نگین درجه یک برند Saffron KING بین ۱٫۱۲۰ تا ۱٫۲۸۰ یورو است.
اگر بخواهیم گرید A++ این نوع را تهیه کنیم باید برای یک کیلو ۱٫۲۱۰ تا ۱٫۴۳۰ یورو پرداخت کنیم.
قیمت زعفران مرغوب در عمده فروشی محصول متفاوت می شود.
به این صورت که هر چقدر میزان سفارش بیشتر شود، آفری که شرکت بر نرخ محصول اعمال می کند افزایش می یابد.
خرید زعفران با کیفیت در بازار اروپا
خرید و فروش طلای سرخ در همه بازارها به دو صورت مشخص انجام می شود.
- عمده فروشی زعفران ( فروش در بسته های یک کیلو به بالا )
- خرده فروشی محصول ( بسته بندی و فروش محصول در وزن های یک گرم و یا بیشتر و کمتر از این مقدار )
البته خرید زعفران با کیفیت در بازار اروپا با شرایط خاصی انجام می شود.
به طور مثال بسته بندی و پروسس محصول حتما باید توسط شرکت های تخصصی انجام شود.
یا اینکه فروشنده باید تمام سرتیفیکت های لازم برای فعالیت خود در بازار و همیچنین سلامت محصولش را ارائه کند.
محصولات برند Saffron King تمام ایزوهای اروپایی را دارا هستند و این شرکت ثبت شده اروپا ست.
کاشت زعفران در اسپانیا
اسپانیا دومین کشور تولید کننده طلای سرخ در جهان است.
میزان کاشت زعفران در اسپانیا هر سال رو به افزایش می باشد.
این کشور با اینکه از لحاظ میزان تولید بعد از ایران قرار دارد، اما محصولش در اروپا شناخته تر شده می باشد.
به طوری که یکی از پرفروش ترین نوع های محصول در اروپا ، به نام منطقه Mancha اسپانیا نام گرفته است.
Mancha از قدیمی ترین مناطقی است که در آن کاشت و تولید زعفران وجود داشته است.
عمده فروشی زعفران
مجموعه شرکت های Saffron King از تامین کننده های بزرگ بازار زعفران اروپا محسوب می شوند.
شعبه های فروش این کمپانی در روتردام، بارسلونا، مونیخ، فرانکفورت، پاریس، رم و دیگر شهرهای بزرگ اروپا فعالیت می کنند.
عمده فروشی زعفران ایران، صادرات و فروش طلای سرخ افغانستانی و اسپانیایی محور فعالیت های این مجموعه است.